主料:
苤蓝，
200克
辅料:
红椒，
少许，
盐，
4克，
白糖，
1汤匙，
苹果醋，
2汤匙芥末油，少许凉拌苤蓝丝的做法步骤
1.
主料
。
2. 苤蓝去皮。
3.礤丝。
4.苤蓝丝放入凉开水中泡10分钟。
5.加苹果醋。
6.加盐、白糖、芥末油、红椒圈拌匀后腌制一会。
7.成品。
小窍门&温馨提示
苤蓝礤丝后浸泡是为了去除苤蓝特有的气味。
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