主料:
笋干，
1抓，
青辣椒，
2颗，
红辣椒适量
辅料:
蒜末适量，
葱适量调料
酱油，
1匙，
蚝油，
1匙，
食盐适量，
食用油适量辣椒炒笋干的做法步骤
1.准备的食材。
2.笋干需提前泡发，其他配菜备齐。
3.热油放入辣椒。
4.煎至两面起虎皮，盛起来备用。
5.另起锅，炒香蒜末，倒入笋干翻炒。
6.倒入辣椒一起翻炒，加入适量清水焖煮两分钟。
7.加入适量食盐、酱油、蚝油调味。
8.加入葱段炒匀即可出锅。
9.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 笋干
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