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首乌芝麻糊的做法,首乌芝麻糊怎么做,首乌芝麻糊的功效,首乌黑芝麻,首乌芝麻糕,首乌黑芝麻正确吃法

来源:好招商食品网 美食制作 火镀红叶  |  2023-01-08
主料:
首乌10克黑芝麻适量紫米适量花生酱适量适量

辅料:
冰糖适量

首乌芝麻糊的做法步骤

1.各种材料预先泡发好,首乌较硬泡发时间要一天以上,泡好后最好切碎点

2.取破壁机调到五谷键,下首乌与适量的水,水量最好在刚没过刀片,先低速后高速,约打60秒,操作两次

3.再下芝麻

4.下紫米

5.下花生酱

6.同样破壁机调到五谷键,先低速后高速,约打60秒,共操作两次

7.取出打好的首乌芝麻糊盛好(想煮多少煮多少,其余的可放冰箱短期待用)

8.取一碗水下适量的冰糖,煮溶化

9.下一个人份量的首乌芝麻糊,约半碗

10.小火煮沸后关火即可食用

小窍门&温馨提示

芝麻炒过更香,没有花生酱可用炒过的花生仁


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