主料:
藕带,
300克
辅料:
杭椒,
3个,
蒜,
2瓣,
油适量,
盐适量杭椒炒藕带的做法步骤
1.热锅凉油, 放入蒜丝进去翻炒;
2.爆香后加入藕带进去翻炒;
3.简单的翻炒两下后加入杭椒进去翻炒;
4.再加入适量的盐;
5.翻炒均匀即可盛入盘中。
6.端上桌了。
小窍门&温馨提示
1. 藕带清甜脆爽,无须翻炒时间过长; 2. 杭椒重要是为了配色,不要选过辣的辣椒来夺味。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 藕带
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