主料:
瘦肉适量,
雷笋适量,
秋葵适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量,
蚝油适量雷笋秋葵炒肉片的做法步骤
1.瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.雷笋解冻切片。
3.秋葵切小段。
4.锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。
5.锅中留油,放入雷笋秋葵翻炒、加少许水焖烧几分钟。
6.合入炒好的肉丝,加盐、蚝油调味炒匀。
7.下饭佳品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 瘦肉
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