主料:
羊肚菌适量，
荷兰豆适量
辅料:
木耳适量，
葱适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量羊肚菌炒荷兰豆的做法步骤
1.羊肚菌提前泡发，多重复几遍哦。
2.适量荷兰豆洗净备用。
3.入开水锅中汆烫一下，立刻捞出过凉沥干水分。
4.木耳也焯一下水备用。
5.羊肚菌从中间切开冲洗干净。
6.葱和大蒜切碎。
7.锅中入油烧热，放入葱蒜爆香，加入羊肚菌继续翻炒。
8.放入荷兰豆翻炒均匀、淋少许酱油增香。
9.出锅加盐调味即可。
10.家常小菜，低脂又健康。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
荷兰豆汆烫一下，缩短炒至时间，完美保留小菜的营养哦！
TAGS：
热菜 家常菜 羊肚菌
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