主料:
韭菜花，
1把，
鸡蛋，
两个
辅料:
红椒丝适量
配料:
盐适量，
鸡粉适量韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
1.所需材料
2.韭菜花洗净后切段
3.鸡蛋打散
4.热锅下油，把鸡蛋炒散后铲起备用。
5.原锅里炒鸡蛋剩下的油，爆红椒丝
6.下韭菜花急炒至断生。
7.加鸡蛋炒，再加盐、鸡粉翻炒均匀，就可出锅。
小窍门&温馨提示
盐在将出锅时加，下早了，韭菜花会出水，影响口感。
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