主料:
野葱，
100克，
土鸡蛋，
2个，
面粉，
200克
辅料:
花生油，
6ml，
盐，
3克野葱煎饼的做法步骤
1.准备新鲜挖来的野葱、土鸡蛋、面粉等食材；
2.野葱挑选，洗净，沥干水分，把野葱切段；
3.鸡蛋打散，把面粉加入拌均；
4.热锅，倒油，把野葱煸香；PS：野葱比较硬，煸炒一下比较香
5.把煸香的野葱，加入鸡蛋面粉拌均面糊中、放盐、一起拌均；
6.热锅，倒油，拌均的面糊倒入锅中，小火煎至微黄；PS：不要太厚，可以分次煎。
7.翻转另外一面，继续煎至金黄色，用锅铲切块即可。
8.野菜吃对，健康翻倍，野葱煎饼
小窍门&温馨提示
1.挖野葱的时候要选择正确的才能吃；
2.野葱要挑选嫩的才能吃；
3.野葱煸炒一下才香。
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主食 面食 家常菜 早餐 饼 春季食谱 野葱
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