主料:
栀子花,
200克
辅料:
油适量,
盐适量,
葱适量,
枸杞适量,
鸡精适量凉拌栀子花的做法步骤
1.准备好食才
2.去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,用清水漂净
3.准备好葱花,浇上热油待用
4.水开,放下栀子花煮开1分钟左右
5.捞出
6.放入清水漂过,捞出沥干
7.放点盐
8.放入葱花油,加点鸡精,搅拌均匀
9.最后装盘,用枸杞点缀一下即可
小窍门&温馨提示
栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 清热解毒 润肺止咳 栀子花
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