主料:
鲫鱼,
2条,
鸡蛋,
1个
辅料:
韭菜适量,
枸杞适量,
南瓜花,
一个调料
玉米油适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
葱适量,
姜适量煎蛋鲫鱼汤的做法步骤
1.准备好食材。
2.葱姜切好。
3.平底锅放油,把煎蛋煎熟。
4.锅内放油烧热,放入鲫鱼煎一会。
5.放入葱姜,金鱼煎至两面金黄。
6.倒入开水。
7.鸡蛋、南瓜花放入。
8.放盐、胡椒粉。
9.盖上锅盖,煮15分钟。
10.鱼汤煮成奶白色。
11.放韭菜。
12.盛入汤碗,撒枸杞。
13.这鱼汤味道好极了。
TAGS:
汤类 家常菜 鲫鱼
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