主料:
高筋面粉，
250克绵花糖，20克无盐黄油，
20克，
牛奶，
130毫升，
鸡蛋，
一个，
蔓越莓，
50克
辅料:
盐，
2克干酵母粉，4克蔓越莓面包的做法步骤
1.准备原材料。高筋面粉250克、盐2克、酵母粉4克、绵白糖20克、无盐黄油20克、牛奶130毫升、鸡蛋一个、蔓越莓50克。
2.将除无盐黄油、蔓越莓外的所有材料依次放入面包桶中。选择和面按钮。揉至面团表面光滑(大概20分钟)。
3.将无盐黄油放入桶内继续揉至面团表面光滑，用手可以拉出很薄的膜。
4.将蔓越莓放入面包桶内。揉至蔓越莓与面团融合在一起。
5.第一次发酵。发酵至面团体积两倍时即可。
6.将面团从面包机中取去。揉至气体排出。
7.分成三个相同大小的面团。
9.由一头卷起来。
10.将三个面卷依次放入面包模具中，进行第二次发酵。发酵至模具9分满时，盖好盖子，放入烤箱。上下火、160度烤40分钟即可。
11.取出放凉，切片即可。
TAGS：
烘焙 儿童 老人 面包 下午茶 其他菜系 妇女节 高筋面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 黑加仑双面发糕的做法,黑加仑双面发糕怎么做,黑加仑双面发糕怎么做,黑加仑双面发糕图片,黑加仑糕点,黑加仑蛋糕
下一篇： 蔓越莓司康的做法,蔓越莓司康怎么做,蔓越莓司康的做法,蔓越莓司康热量,蔓越莓司康是什么,蔓越莓司康图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
