主料:
玉米粒，
300克，
瑶柱，
20克，
瘦肉，
50克，
鸡蛋，
1只，
牛奶，
100克，
香葱，
1根，
芫荽，
1根
辅料:
盐，
1茶匙，
糖，
1茶匙，
葛根粉，
1汤匙粟米羹的做法步骤
1.准备食材。
2.取三分之二的玉米粒加清水打成浆，余下一小部分玉米粒备用，瘦肉切末，加入盐，糖，胡椒粉，生粉腌制，鸡蛋打散，香葱，芫荽切碎。
3.玉米浆与玉米粒入锅，加入清水，把泡发的瑶柱连水一起倒入锅内，开火煮。
4.当锅内明显有浓稠的现象时，调味（盐，糖）
5.瘦肉末倒入搅散。
6.加入牛奶。
7.葛根粉泡水后，一点点慢慢地倒入锅中。
8.倒入蛋液搅成蛋花。
9.最后洒上香葱与芫荽末即可上桌。
小窍门&温馨提示
1.想要食材更丰富，可以再加入一些比如火腿、瑶柱、鸡丝等等食材，反正一切随自己家口味与喜好决定吧。
2.因玉米粒本身就含有很多的淀粉质，在熬煮的过程中，慢慢地会释放出来，使得汤羹变得浓稠，所以最后的葛粉就视自家的口味而加入。
3.这道汤羹做早餐也是非常棒的。
4.瑶柱的量用的较大，因为家里就剩下这些。
TAGS：
羹类 家常菜 汤羹 老人 早餐 春季食谱 秋季食谱 五谷杂粮 农家菜 玉米粒
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 葛粉版紫薯芋圆奶饮的做法,葛粉版紫薯芋圆奶饮怎么做,紫薯魔芋燕麦粥,紫薯燕麦饮品,紫薯香芋奶昔,芋圆红薯粉
下一篇： 黑芝麻油酥烧饼的做法,黑芝麻油酥烧饼怎么做,黑芝麻油酥烧饼图片,黑芝麻油酥烧饼的做法,黑芝麻油酥烧饼怎么做,油酥芝麻烧饼图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
