主料:
百叶结适量，
五花肉适量
辅料:
盐适量，
小米椒适量，
姜适量，
豆豉适量，
料酒适量，
鲜酱油适量，
老抽适量，
糖适量，
鸡精适量，
葱适量五花肉烧百叶结的做法步骤
1.百叶结用清水冲洗一下、倒入开水烫10分钟。
2.五花肉切块。
3.调料备好。
4.锅烧热放入少许底油、入五花肉翻炒至岀油。
5.加入姜、小米椒、豆鼓炒香！加料酒、鲜酱油、老抽翻炒上色。
6.将百叶结放入翻炒均匀。
7.加入适量的水煮开、加盖调中小火煮15分钟左右。
8.汤汁差不多了加少许盐。
9.加糖、鸡精调味即可。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 百叶结
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