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奥利奥冰淇淋蛋糕的做法,奥利奥冰淇淋蛋糕怎么做,奥利奥冰淇淋蛋糕的做法,奥利奥冰淇淋蛋糕图片,奥利奥冰淇淋蛋糕好吃吗,奥利奥冰淇淋蛋糕产品介绍

来源:好招商食品网 美食制作 juju的巴黎厨房  |  2023-01-08
主料:
奶油500ml炼乳180g香草精1-2勺奥利奥饼干20块草莓等水果少许杏仁片或分离的奥利奥饼干适量巧克力20g黄油15g

奥利奥冰淇淋蛋糕的做法步骤

1.把10个奥利奥放进袋子里,用擀面杖敲碎

2.把15g融化黄油放进装着饼干碎的袋子里,和饼干碎搅拌均匀后放进烤盘里,用平底的杯子等压平

3.打发400ml奶油

4.打发好的奶油里倒入炼乳和香草精,轻轻搅拌均匀,再敲碎10个奥利奥饼干,放进奶油里搅拌(juju敲得太碎了,大家尽量敲出大点的颗粒,这样吃的时候更有脆感)

5.奶油放进烤盘里,冷冻1个晚上

6.冷冻完以后,食用前再涂一层打发奶油

7.边上贴分离的奥利奥饼干,饼干碎或者杏仁片,杏仁碎等等,蛋糕上放一些草莓,巧克力,奥利奥等等,按自己喜好来做出自己喜欢的冰淇淋蛋糕即可~~


TAGS:甜品 冰品 奶油
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