主料:
奶油，
470ml，
乳酪，
250g，
消化饼干，
250g，
砂糖，
140g，
黄油，
70g
辅料:
柠檬汁，
2大勺芝士蛋糕的做法步骤
1.把饼干放进袋子里，用擀面仗敲碎
2.全部敲成小碎片之后，倒入碗里，开始融化黄油（用微波炉最高温热40秒-1分钟左右，小心不要热过，要不然黄油会煮熟）
3.融化的黄油和砂糖倒进饼干碎里，搅拌好以后倒进蛋糕模具里
4.压好表面，扁平，放进冰箱冷藏30分钟以上。
5.利用这时间做奶酪酱，先搅拌乳酪，再倒入奶油，砂糖，柠檬汁打发到质感比较浓稠
6.把奶酪酱倒在冷藏好的饼干碎上，表面弄平，冷藏4个小时以上，吃之前可以适当洒下可可粉或放上自己喜欢的水果，香浓而清爽的芝士蛋糕完成！
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 奶油
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 洛林派的做法,洛林派怎么做,洛林派最正宗的做法,法式洛林派,洛林是什么,洛林百度百科
下一篇： 轻乳酪蛋糕的做法,轻乳酪蛋糕怎么做,轻乳酪蛋糕的做法,轻乳酪蛋糕内部很湿正常吗,轻乳酪蛋糕开裂了咋回事,轻乳酪蛋糕和半熟芝士一样吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
