主料:
棉花糖，
200g，
小奇福饼干，
180g混合果干坚果，100g
辅料:
黄油，
30g，
全脂奶粉，
40g调料
外面用奶粉，少许雪花酥的做法步骤
1.棉花糖，饼干，果干碎备好，饼干提前掰大块，坚果也稍微掰掰。
2.不粘锅，放入黄油。
3.小火融化。
4.黄油化开。
5.放入棉花糖。
6.小火融化棉花糖。
7.放入奶粉，迅速混合。
8.倒入果干饼干碎，快去翻拌。
9.混合翻拌好后立马关火。
10.不沾模具提前撒一点奶粉。
11.把雪花酥从锅里快速移到模具里，趁热整理好形状。
12.整理好形状后，放置基本没有温度，再用刀切割成合适的块状。
13.直接可以吃喽。
14.或者打包好，送闺蜜吧。
小窍门&温馨提示
配料里用量就是普通一份雪花酥的量，而实际我操作时我用了两倍的量。你可以根据自己需要来调解整个比例。
全程用不粘锅，保持小火。
饼干，果干和棉花糖已经糖分够了不用格外再加了。如果你喜欢，还可以把任意调换坚果类。
TAGS：
糕点 零食 其他菜系 棉花糖
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