主料:
面粉，
500克，
猪肉，
250克，
肥肉，
500克
辅料:
鸡蛋，
1只
配料:
乌龙茶，
10克，
生姜，
1块，
葱，
3棵，
鸡精，
1小勺，
料酒，
1小勺，
盐，
2小勺乌龙酥皮肉饼的做法步骤
1.准备好的用料。
2.肥肉熬出油放凉待用。
3.乌龙茶加凉水泡开。
4.葱，姜剁碎。
5.猪肉搅成肉泥。
6.加入葱姜，盐，鸡精，料酒，乌龙茶汤搅拌上劲。
7.200克面粉加入猪油揉匀。
8.装保鲜袋放冰箱冷藏1个小时。
9.剩下的面粉加入乌龙茶汤，一点盐揉上劲醒半小时分成小剂子，冷藏好的猪油面一样分成小剂子。
10.擀成面皮，包入猪油面。
11.收口朝下再擀成薄片，再折叠起来擀薄，反复几次即可。
12.再包入猪肉馅。
13.包好收口朝下。
14.烤箱160度20分钟。
15.刷上一层蛋液，撒点葱花，220度，5分钟就可以。
16.酥脆鲜香的猪肉饼就做好了。
TAGS：
主食 烘焙 小吃 家常菜 老人 下午茶 其他菜系 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茶香虾的做法,茶香虾怎么做,茶香虾的正宗做法,茶香虾图片,茶香虾的做法,茶香虾仁
下一篇： 火龙果奶茶的做法,火龙果奶茶怎么做,火龙果奶茶怎么做?,火龙果奶茶图片,火龙果奶茶的做法,火龙果奶茶名字
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
