主料:
面粉适量,
韭菜适量,
鸡蛋,
两个
辅料:
番茄,
一个调料
稻米油适量,
盐适量,
鸡汁适量韭香人鱼面的做法步骤
1.韭菜洗净沥干备用(楼顶自种的)。
2.西红柿洗净备用。
3.韭菜切碎备用。
4.装内一个大点的容器内,加入适量盐,少许水压出汁水。
5.鸡蛋备用。
6.加入适量面粉,打入一个鸡蛋搅拌成面絮状。
7.和成一个偏硬点的面团备用。
8.西红柿切成小丁备用。
9.热锅入油,打入鸡蛋调入少许盐炒香鸡蛋碎。
10.放入西红柿炒至出汤汁。
11.加入适量纯净水烧开,用厨房剪把面团剪成人鱼状放入煮十分钟,调入适量盐,鸡汁调味即可。
12.看着好诱人??
13. 成品图。
14.成品图。
15.再来一张,像人鱼吧!
小窍门&温馨提示
韭香味浓郁,色泽也诱人,深爱家人的喜爱~
作为早餐,或正餐都是不错的选择!
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面条 其他菜系 面粉
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