主料:
金桔,
300克,
冰糖,
150克
辅料:
盐,
2克,
柠檬汁,
15毫升润肺止咳金桔酱的做法步骤
1.准备食材
2.金桔用盐水泡一小时
3.沥水切开去核
4.去好核备用
5.放入破壁机打成泥,我用的果汁功能,打了一分钟
6.锅中放入金桔泥,冰糖,盐,小火熬十五分钟,
7. 加入柠檬汁再小火熬三到五分钟出锅装入瓶中,密封保存。
8.成品
TAGS:
甜品 家常菜 下午茶 果酱 金桔
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