主料:
高筋面粉，
150g，
白糖，
20g，
鸡蛋，
1个，
酵母，
2g，
牛奶，
30g，
盐，
1g，
黄油，
15g
辅料:
生菜，
2片，
鸡蛋，
2个，
香肠，
半根，
菠萝，
2片，
番茄酱适量面包表面粉适量巨无霸三明治的做法步骤
1.
主料
中除黄油外，全部加入面包机，启动和面程序。
2.10分钟后加入黄油，继续完成和面程序。
3.和面程序结束后，将面团发酵至两倍大。
4.将面团取出排气，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.松弛好的面团擀成圆形。
6.卷起整理成橄榄型。
7.启动烤箱发酵模式，放入一碗热水，放入面包胚发酵40分钟。
8.发酵好的面包表面撒干粉，用割刀划几刀。
9.烤箱预热180度，中层烤20分钟（忘了照放入烤箱的照片了，大家自行补脑）将面包取出晾凉。
10.将烤好的面包对半切开。
11.侧面再切两刀，但不要切断，备用。
12.鸡蛋、香肠煎熟。
13.菠萝切片去芯煎一下。
14.煎好的鸡蛋、香肠、菠萝。
15.在切好的面包夹层中挤入适量番茄酱。
16.将生菜、鸡蛋、香肠、煎蛋、菠萝夹在面包中即可。
17.咬一口，太满足了，所有的营养都有了。
18.成品图。
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烘焙 野餐 早餐 下午茶 快餐 其他菜系 高筋面粉
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