主料:
豆腐，
一块好人家麻婆豆腐料包，一袋肉馅适量调料
盐适量麻婆豆腐的做法步骤
1.有牛肉馅最好，我用的是猪肉馅！也是不错的。
2.烧锅开水加盐。
3.豆腐切块，水开焯2到3分钟即可，捞出备用。
4.锅里烧油，油热先放肉馅，把肉馅煸出香味，注意，肉馅有肥瘦相间最好吃。再下料包，煸出香味。
5.加水，煮开。我水加的都点多了，可以适量少些。
6.煮开放入豆腐。大火煮透即可。
7.个人觉得碎的好吃，我把一半的豆腐都怼碎了。
8.出锅前别忘记勾芡，完事，装盘，恰饭了！
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热菜 下饭菜 川菜 午餐 晚餐 豆腐
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