主料:
鸡胸肉，
570g
辅料:
料酒适量，
新奥尔良烤肉料适量，
菜籽油适量，
裹炸粉适量，
燕麦片适量新奥尔良香脆鸡米花 的做法步骤
1.准备所有食材
2.鸡胸切丁，放入料酒、新奥尔良烤肉料
3.拌匀，低温腌制3至5个小时为宜。
4.裹炸粉兑水调成面糊（水面比例为2：1），把鸡丁均匀的蘸上面糊，然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。
5.炒锅倒入菜籽油，微过轻烟，把鸡丁放入，中火炸制微焦黄出锅控油
6.直接食用或蘸些喜欢的酱料均可
小窍门&温馨提示
非常不错的一款小吃
TAGS：
小吃 其他菜系 鸡胸肉
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