主料:
丝瓜,
2根,
乌鸡蛋,
3个
辅料:
食用油,
1匙,
清水适量调料
食盐,
2g丝瓜煎蛋汤的做法步骤
1.丝瓜去皮。
2.切片。
3.热锅冷油。
4.油热放鸡蛋。
5.两面煎熟盛出来。
6.直接放丝瓜翻炒。
7.翻炒的过程放食盐。
8.炒至丝瓜变色。
9.放煎蛋。
10.放清水。
11.煮开锅3分钟,放鸡精。
12.翻均匀即可。
13.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 丝瓜
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