主料:
海鱼，
6条，
茼蒿适量
辅料:
青蒜适量，
姜丝适量
配料:
盐适量茼蒿煮海鱼的做法步骤
1.海鱼6条洗净。（把内脏淘洗了）
2.青蒜洗净切段，姜切丝。
3.茼蒿适量洗净。
4.锅里热油，加入姜丝炒香。
5.依次加入海鱼煎至两面变白。
6.煎好鱼加入青蒜白，加水稍淹过鱼，加盖烧开。
7.烧开两三分钟，加入青蒜和适量盐调味。
8.最后加入茼蒿烫熟即可。
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