主料:
小白菜适量炸腐竹适量调料
玉米油适量姜蒜适量花椒适量，
辣椒适量，
盐适量，
生抽适量小白菜烩炸腐竹的做法步骤
1.炸腐竹适量。
2.淘洗了一下。
3.小白菜切成段，洗净。
4.焯一下水捞出备用。
5.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
6.倒入适量开水，盐，生抽调味儿。
7.放入炸腐竹。
8.烩至变软。
9.放入焯过水的小白菜。
10.熬煮片刻，关火盛出。
11.成品。
12.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 小白菜
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