主料:
黑鱼骨适量
辅料:
紫苏适量,
小米椒适量,
姜适量,
蒜适量调料
盐适量,
生抽适量,
老抽适量紫苏烧鱼骨的做法步骤
1.食材:黑鱼骨、紫苏、小米椒、姜粒、蒜。
2.平底锅中放油,油热后放入鱼骨小火煎至两面金黄。
3.放入姜蒜和小米椒翻炒几下。
4.放入一勺生抽。
5.大半勺老抽翻炒几下。
6.放入适量的水。
7.煮开后放入紫苏和盐煮十五分钟。
8.煮至汤汁浓稠即可。
9.成品图。
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热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 紫苏
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