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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
马齿苋适量全麦面适量

辅料:
发酵粉适量

马齿苋全麦面窝窝的做法步骤

1.新鲜的马齿苋适量。

2.清水浸泡片刻,洗净控水。

3.切成0.5厘米长的段。

4.全麦面适量。

5.切好的马齿苋碎放面上。

6.适量温水,发酵粉融化。

7.融化的发酵粉水倒入,边倒边搅拌。

8.揉成偏软些菜面团。盖上盖自然发酵。

9.饧发好的马齿苋面团。

10.排气。

11.揪成大小适中的剂子。

12.做成窝窝状。饧二十分钟。冷水上屉,中火蒸二十分钟。

13.蒸好的马齿苋窝窝。配上昨天做的酱辣椒,酱黄瓜,美味的很。

14.成品。

15.成品。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 马齿苋
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