主料:
贡菜,
100克
辅料:
大辣椒,1个小米椒,
3个,
盐适量,
鸡精适量,
生抽适量,
香油适量,
辣椒油适量,
糖适量凉拌爽口贡菜的做法步骤
1.将泡开的贡菜,用开水焯一下,至水再次沸腾
2.焯好的贡菜切段,蒜和辣椒切碎放入盐腌五分钟,入味
3.腌好后倒入生抽,和鸡精,糖,适量放入少量醋
4.用热锅热下香油,倒入,再放入些许辣椒油拌开
5.我为了好看放入了些辣椒丝,哈哈,就大功告成了~开吃吧
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 贡菜
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