主料:
大虾适量
辅料:
茴香适量,
面粉适量调料
玉米油适量,
盐适量,
13香适量,
葱适量,
姜适量,
胡椒粉适量,
料酒适量茴香炸大虾的做法步骤
1.大虾洗净,放料酒、胡椒粉、盐、葱、姜腌制20分钟。
2.面粉、茴香、鸡蛋、13香放在一起。
3.倒入适量清水,调成一个酸奶浓稠的面糊。
4.放入大虾。
5.锅内放油烧热,下入大虾。
6.炸熟捞出。
7.锅内油温升高。
8.下入大虾二次复炸。
9.外皮酥脆捞出。
10.太香了。
TAGS:
热菜 家常菜 大虾
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