主料:
茴香适量,
鸡蛋,
1个,
面粉,
200克
辅料:
芝麻油适量45°温水,120克茴香鸡蛋馅饼的做法步骤
1.面粉用温水合面软一点,醒面2小时,中间揉面2次,这样柔软劲道。
2.茴香洗净。
3.切碎。
4.打入鸡蛋,放盐、芝麻油。
5.拌匀备用。
6.面团分成均匀的剂子。
7.擀成薄薄的面饼。
8.放上馅料。
9.上面盖上一层,把边缘按压好。
10.电饼铛烧热,放入馅饼,预约馅饼功能键。
11.1分钟左右,面饼鼓起就可以了。
12.成品。
13.鲜香好吃。
TAGS:
主食 面食 早餐 饼 其他菜系 茴香
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