主料:
鞭笋,
2根,
芦笋,
5根
辅料:
盐适量,
鸡精适量炒双笋的做法步骤
1.食材:鞭笋。
2.芦笋。
3.将鞭笋剥壳清洗一下。
4.放在案板上切去老根切成片,待用。
5.将芦笋清洗一下。
6.放在案板上切成段。
7.随后,将芦笋下入沸水中煮开、捞出。
8.接着,将鞭笋下入沸水中煮开,4——5分钟后捞出。
9.烧锅倒油烧热,下入鞭笋和芦笋,加少许鞭笋的汤汁翻炒一下。
10.然后,加点盐、鸡精。
11.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鞭笋
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