主料:
旱黄瓜，
2根
辅料:
蒜蓉适量调料
盐，
少许，
味精，
少许，
生抽，
少许，
陈醋，
少许现炸花椒油，少许凉拌旱黄瓜的做法步骤
1.黄瓜洗净，切去头尾，从中间切开，斜刀切成厚片。
2.放入适量蒜蓉、盐。
3.放少许味精。
4.放适量生抽。
5.少许陈醋。
6.放适量现炸花椒油，搅拌均匀即可。
7.成品。
小窍门&温馨提示
1.现拌现吃，口感清脆爽口。
2.用现炸花椒油代替小磨香油，口感更佳。
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凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 旱黄瓜
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