主料:
旱黄瓜，
500g，
红辣椒，
50g，
洋葱，
50g
辅料:
葱适量，
蒜适量
配料:
生抽适量，
盐适量，
水淀粉适量，
陈醋适量，
糖适量，
香油适量，
味精适量醋烹黄瓜的做法步骤
1.旱黄瓜500g、洋葱50g、红辣椒50g。
2.生抽、陈醋、香油、盐、糖、味精、水淀粉、葱、蒜。
3.把黄瓜切滚刀块。
4.把洋葱、红辣椒切粒。
5.兑碗芡：碗中放适量的盐、糖、味精、生抽、陈醋、水淀粉搅拌均匀，放入葱蒜末拌匀，然后加少许香油即可。
6.起锅热油，放入洋葱丁炒香。
7.再放入红辣椒丁炒匀。
8.放入黄瓜块。
9.开大火快速翻炒，使黄瓜溢出的水分迅速蒸发。
10.炒至黄瓜的表面稍一脱水，烹入兑好的芡汁。
11.快速翻炒均匀即可。
12.出锅装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 旱黄瓜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 苦瓜炒夜开花的做法,苦瓜炒夜开花怎么做,苦瓜炒夜开花的做法,苦瓜炒夜开花怎么做,炒苦瓜隔夜,苦瓜开花了
下一篇： 酸黄瓜的做法,酸黄瓜怎么做,酸黄瓜怎么腌制又脆又好吃,酸黄瓜的功效与作用,酸黄瓜怎么做好吃,酸黄瓜腌制方法和配方
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
