主料:
荷兰豆，
100克，
腊肉适量，
胡萝卜，
少许
辅料:
小米椒，
少许，
大蒜子，
少许调料
生抽，
少许，
蚝油，
少许，
鸡精，
少许，
食用盐，
少许，
食用油，
少许荷兰豆炒腊肉的做法步骤
1.荷兰豆胡萝卜。
2.把腊肉煮一会儿备用。
3.腊肉切成小块。
4.荷兰豆洗干净备用。
5.锅里少放油把腊肉倒进去炸出油来。
6.加入生姜大蒜子小米椒。
7.加入荷兰豆。
8.翻炒均匀后加入蚝油生抽，鸡精，不需要放盐继续翻炒。
9.可以出锅了。
10.成品。
11.成品。
12.色香味俱全。
小窍门&温馨提示
荷兰豆不吸收盐味，腊肉本身就是咸的，生抽也有盐味，如果在放盐就会咸。
TAGS：
热菜 家常菜 荷兰豆
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