主料:
蚕豆适量
辅料:
八角,
3个,
桂皮,
2个,
香叶,
3片,
干辣椒,
8个,
花椒,
一小把,
葱,
少许调料
盐,
4勺,
油,
少许宫廷蚕豆的做法步骤
1.蚕豆剥壳,冲洗干净备用。
2.准备香叶,干辣椒,八角,花椒,桂皮,清水冲洗一下表面的灰尘。
3.起锅烧水,水开下入蚕豆。
4.倒入准备好的香料。
5.加入足量的盐,蚕豆不易入味。
6.煮开继续煮三分钟,关火焖30分钟入味。
7.撒上葱花,干辣椒段。
8.最后泼上热油即可。
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热菜 家常菜 春季食谱 蚕豆
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