主料:
豌豆尖，
250克
辅料:
蒜，
3瓣，
糖，
少许，
油适量，
盐适量蒜蓉炒豌豆尖的做法步骤
1.准备好原材料；
2.热锅凉油， 放入蒜粒煸炒出香味；
3.下入豌豆尖进去翻炒；
4.翻炒微微变色后加入适量的盐和少许糖，翻炒均匀后盛入盘中。
5.端上桌了。
小窍门&温馨提示
青菜要大火快炒，微微变色后就可以加入盐和少许糖调味， 这样能避免炒制过程中营养元素的流失。
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热菜 家常菜 春季食谱 豌豆尖
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