主料:
南瓜，
少许，
中筋粉适量，
清水，
少许
辅料:
酵母，
3g，
紫薯，
一个，
奶粉，
1勺白糖（馅料），少许奶香紫薯南瓜包的做法步骤
1.中筋粉加酵母，混合一起，搅拌均匀。
2.南瓜蒸好，趁热倒成泥，放凉一点。
3.加入面粉中，再视情况加入少许清水，揉成光滑稍微偏软的面团，放一边发酵两小时。
4.知道面团两倍大。
5.紫薯提前蒸好。
6.加入奶粉和白糖。
7.也倒成泥，放凉。
8.发好的面团取出排气，给面团分割成你喜欢的大小。
9.紫薯馅搓成团备用。
10.取一份南瓜面团，擀开包上一份紫薯馅。
11.用虎口收圆，再用手把整个面团团圆，收口朝下。
12.放入蒸锅，静止发酵半小时。
13.二发以后烧开水，上汽后蒸二十分钟，关火焖五分种，再取出。
14.看看，漂亮的紫薯南瓜包。
15.掰开开，哇，奶香微甜，十分好吃。
16.奶香紫薯南瓜包。
小窍门&温馨提示
南瓜面团一定把面团揉到位，稍微一点软即可。
紫薯馅加奶粉或者炼乳都可以。
TAGS：
面食 家常菜 南瓜
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