主料:
青萝卜，
1个350g，
面粉，
150g，
鸡蛋，
1个
辅料:
清水适量，
食用油，
少许，
盐，
3g，
胡椒粉，
1g，
黑芝麻，
8g萝卜丝软饼的做法步骤
1.原料：萝卜，鸡蛋和面粉。
2.萝卜去皮擦丝，加入少许的盐搅拌，挤去水分。
3.萝卜丝放入盆中，加入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入面粉。
5.加入适量的清水，胡椒粉和盐调味，搅拌均匀。
6.加入黑芝麻，拌匀。
7.锅中加入食用油，将萝卜丝面糊加入锅中，摊平烙制。
8.两面焦黄即可出锅。
9.萝卜丝饼切块装盘。
小窍门&温馨提示
萝卜水分多，若不在意萝卜的味道，可以不用挤去萝卜的水分。直接加入鸡蛋和面粉等烙制。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 青萝卜
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