主料:
苤蓝，
一个
辅料:
食用油适量，
盐适量，
白糖适量，
香醋适量，
花椒适量醋溜苤蓝的做法步骤
1.新鲜苤蓝一个。
2.削去外皮洗净。
3.切成细丝，越细越好。
4.锅内放油，四五成热时放入花椒粒炸出香味儿，捡出丢掉。
5.放入苤蓝丝翻炒均匀。
6.炒至变软，放入适量盐，白糖调味，淋入少许香醋，大火翻炒均匀，可沿锅边淋入少许清水。
7.翻炒均匀即可关火。
8.装盘。
9.成品图。
10.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 苤蓝
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