主料:
腊肉适量,
芹菜适量
辅料:
笋适量调料
玉米油,
一勺,
蚝油适量,
生抽适量,
干辣椒,
一个,
姜适量,
蒜适量腊肉炒芹菜的做法步骤
1.芹菜,笋洗净
2.切好,笋已经焯水
3.腊肉冷水下锅,煮20分钟
4.准备好干辣椒、蒜、姜
5.腊肉切片
6.锅内放玉米油,放入辣椒、姜、蒜炒香
7.倒入腊肉炒出香味
8.放入芹菜、笋
9.炒制芹菜断生
10.放蚝油
11.生抽
12.翻炒均匀即可
13.成品
小窍门&温馨提示
腊肉有点咸,不用放盐了
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 腊肉
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