主料:
乌鸡，
半只，
灵芝，
20克，
大枣，
5颗，
薏米，
30克，
枸杞，
20克，
生姜，
1块
辅料:
水适量，
盐适量，
胡椒粉适量乌鸡灵芝汤的做法步骤
1.乌鸡洗净切成大块。
2.各种
辅料
洗净备用（忘记买薏米了，临时用乌豆代替薏米）。
3.上锅入适量水烧开，放入乌鸡块，焯烫去掉浮沫。
4.取个煲汤大砂锅，入适量水烧开，放入乌鸡和各种
辅料
。
5.盖紧大火烧开后，转成细火煲45分钟。
6.煲至40分钟时，加入调料，适量的盐和胡椒粉烧开关火。
7.成品。
小窍门&温馨提示
忘记买薏米了，临时用乌豆代替薏米，乌豆也是补身益气养血之功效哦。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 乌鸡
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