主料:
竹笙，
6，
莲子，
30，
猴头菇，
20，
瘦肉，
1斤
辅料:
虫草花，
10，
芡实，
25，
莲藕，
2根猴头菇虫草花竹笙汤的做法步骤
1.准备好所有材料
2.把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料需要浸泡12小时）
3.把瘦肉放进锅里面煮3-4分钟，捞出备用
4.把莲藕滚刀切好放一边备用
5.把所有的材料都放进锅里面，放进2L的水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前5分钟放进适量的盐就可以了。
小窍门&温馨提示
如果喜欢放一种素菜（甜玉米、冬瓜等）胡萝卜、马蹄、莲藕等耐煮的材料，可以在一开始就跟着汤料一起放入。
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