主料:
猪肉馅，
一大碗，
花菇，
8朵
辅料:
料酒适量，
蚝油适量，
酱油适量，
食用油适量，
花椒油适量，
香油适量，
盐适量，
鸡精适量，
十三香适量，
清水适量空炸花菇肉丸的做法步骤
1.肉馅化冻,花菇用清水泡发.
2.肉馅中加适量的清水搅打上劲.
3.花菇洗干净后切小块.
4.再将花菇剁碎与肉馅混合.
5.放入上述调料并搅拌.
6.搅拌均匀备用.
7.将肉馅挤成丸子状.
8.将丸子放入沸水中汆烫.
9.将丸子汆烫4,5分钟就行.
10.将丸子捞出来放进空气炸锅,空气炸锅内提前铺一层油纸..
11.180度10分钟就好了.
12.装盘即可食用.
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉馅
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