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银耳百合莲子羹的做法,银耳百合莲子羹怎么做,银耳百合莲子羹的做法与功效,银耳百合莲子羹的功效作用,银耳百合莲子羹的做法,银耳百合莲子羹隔夜能吃吗

来源:好招商食品网 美食制作 尘欢  |  2023-01-09
主料:
银耳适量百合适量

辅料:
莲子适量枸杞适量

配料:
冰糖适量

银耳百合莲子羹的做法步骤

1.原料备用。

2.银耳泡发。

3.去掉根部,撕成小块。

4.银耳放入锅内,倒入足够多的清水。

5.莲子也用温水泡发。

6.莲子去掉内芯。

7.银耳煲一个半小时,加入莲子。

8.百合洗净,分成小片。

9.莲子软后,放入百合。

10.下入泡发的枸杞。

11.再煮15分钟左右即可熄火。

12.将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

小窍门&温馨提示

1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多。

2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以。

3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味。


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