主料:
乌鸡,
半只,
香菇适量
辅料:
枸杞适量,
北杏适量,
玉竹适量
配料:
盐适量,
鸡粉适量滋补乌鸡火锅的做法步骤
1.
主料
准备好
2.乌鸡洗净,用用滚水焯一下
3.枸杞、北杏、玉竹用水冲洗一下,姜蒜切片
4.汤锅里注入足量水,放入乌鸡,放几片姜蒜,烧开
5.水滚后放入冲洗干净的香菇、北杏、玉竹,煲15-20分钟左右
6.再次烧开后放入入枸杞,并加入适量盐和鸡粉,汤底就做好了
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