主料:
大米,
270克小黄米,30克土豆,
220克,
腊肠,
80克
辅料:
蒜头适量,
葱适量,
红烧汁适量,
菜籽油适量土豆焖饭的做法步骤
1.把大米与小黄米淘洗备用。
2.土豆去皮切丁。腊肠切片。 备好蒜和葱。
3.锅中入油,炒香蒜片和葱。加入土豆丁,炒至边缘微黄。
4.加入腊肠与大米,小黄米。如果是用鲜肉末,可以炒一炒去腥。
5.加入适量红烧汁翻炒均匀。没有红烧汁可以用生抽来代替。水不宜多,食材中含有水分,水多影响口感。我没有加盐。
6.、加入电饭锅中,放适量清水,沫面即可。启动电饭煲煮饭功能即可。特别的香,还有锅巴哦。这样的米饭你还会忘了减肥吗? 也会忘了挑食,哈哈。赶紧动手做起来。
7.好香哦。
小窍门&温馨提示
腊肠可以用肉末,也可以加点胡萝卜。喜欢记得点个赞哦。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 大米
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