主料:
红米,
10克,
黑米,
10克,
小米,
10克白玉米粒,10克黄玉米粒,10克燕麦片,
10克,
花生米,
10克,
核桃仁,
5个,
黄豆,
5克白饭豆,5克红小豆,
5克,
绿豆,
5克,
黑芝麻,
5克,
红枣,
5颗,
大麦,
5克
辅料:
红糖,
20克,
水,
1000克杂粮营养米糊的做法步骤
1.准备好所有食材,除了燕麦片,其它所有食材洗净,浸泡4-6小时。
2.将所有食材一起放入豆浆机,加入1000克的水,启动营养米糊键。
3.大概25分钟左右,营养米糊便做好了。倒入较大的容器里,稍微放凉,就能看到上面有一层厚厚的“米油”,这一层的营养成分非常高,蛋白质也很丰富,是米糊的精华部分,不要丢弃。
4.倒入小碗,可以看到米糊细腻、柔滑,口感很好,香甜宜人。
5.成品图。
小窍门&温馨提示
红糖除了具有糖的功能外,还有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖的用量,可根据个人喜好增减。
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饮品 儿童 老人 早餐 其他菜系 红米
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