主料:
茄子，
3个，
大米，
600克，
江米，
600克，
五花肉，
300克
辅料:
姜片，
4个，
大料，
2个，
酱油，
10克，
盐，
3克茄子饭的做法步骤
1.洗好米，放电饭锅里。谁要比平时少加三分之一。先浸泡1小时以上
2.五花肉切薄片，（肉稍微冻着的时候容易切薄片，所以可以提前在冰箱里冷冻半小时）。
3.茄子切成小细片。
4.热锅倒油，需要比平时多三分之一的油，因为茄子比较吃油的。
5.加入姜片和大料炒香
6.放肉翻炒，炒蕉一点的肉会更香
7.再放茄子，转中火盖盖子。稍微闷一下茄子会变软
8.打开锅盖，加盐、加酱油。炒到茄子软烂。
9.把炒好的茄子倒入泡好米的电饭煲里，按开始键焖米饭。
10.做好的米饭开盖子搅拌均匀，就可以盛出来吃了。
TAGS：
主食 家常菜 老人 米 米饭 夏季食谱 工作餐 茄子
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香糯腊八粥的做法,香糯腊八粥怎么做,香甜软糯的腊八粥,香浓腊八粥,腊八粥糯米,香香的腊八粥
下一篇： 玉米汁的做法,玉米汁怎么做,玉米汁怎么榨才好喝,玉米汁的功效与作用,玉米汁的做法,玉米汁怎么榨才好喝破壁机
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
