主料:
圆白菜，
350g，
小麦粉，
400g，
鸡蛋，
120g，
粉条，
80g
辅料:
葱适量，
姜适量调料
芝麻油适量，
盐适量，
酱油适量鸡蛋圆白菜馅馅饼的做法步骤
1.小麦粉加水和成面团静置一会儿。
2.圆白菜洗干净切碎，加少许盐搅拌均匀杀杀水分。
3.起油锅，鸡蛋炒碎盛出晾凉。
4.粉条浸泡软切碎。
5.挤出圆白菜里的水分，将圆白菜放入容器加芝麻油、酱油、盐、葱姜、粉条搅拌均匀。
6.加鸡蛋搅拌均匀成馅饼馅料。
7.静置好的面团做成大小适中的面剂擀圆成馅饼皮。
8.馅饼皮上添加馅料。
9.用面皮将馅料包裹严。
10.再按扁成馅饼坯。
11.电饼铛通电烧热，涂少许油，馅饼坯入锅煎熟。
12.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、煎制时间以馅饼熟为标准。
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 圆白菜
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