主料:
鹰嘴豆，
50g，
水，
150g
辅料:
南瓜，
50g红枣花生酱适量南瓜鹰嘴豆糕的做法步骤
1.鹰嘴豆50g泡发4小时以上，洗净备用，泡发好大概是100g。
2.南瓜泥可以用贝贝南瓜也可以用普通南瓜，贝贝南瓜味道会更浓郁，南瓜切块+150g水+鹰嘴豆放入料理机内，如果是一岁以上可以把水换成牛奶这样营养更好。
3.高速打2分钟变成这样的糊糊。
4.倒入奶锅中小火，边煮边搅拌，搅拌成这样的糊糊就是熟了。
5.准备一个模具也可以用饭盒，表面喷油。
6.倒入刚刚做好的南瓜鹰嘴豆泥冷藏2-3小时脱模即可。
7.根据自己的口味淋上各种酱就更好吃了。
小窍门&温馨提示
1、南瓜也可以换成紫薯。
2、这个做好了要马上吃不要放太久。
TAGS：
糕点 其他菜系 鹰嘴豆
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